SUGGESTIONS
ENTREES
Duo de foies gras (1/3/7/12) 23,50 €
Feierstengszalot - Salade de bœuf (1/3/9/10) 16,50 €
PLATS
Ris de veau aux morilles (1/3/7/9/12) 35,50 €
Rognons aux mirabelles (1/3/7/9/12) 26,80 €
Civet de lièvre (1/3/7/9/12) 28,50 €
Ragoût de marcassin (1/3/7/9/12) 28,00 €
Filet de biche poivrade (1/3/7/9/12) 36,50 €
Feierstengszalot - Salade de bœuf (1/7/9/12) 19,50 €
Judd mat Gaardebounen - Collet fumé aux fèves de marais (9/12) 25,50 €
Traïpen mat roudem Kaabes - Boudin au chou rouge (1/7/9/12) 20,90 €
Kuddelfleck mat Tomatenzooss - Tripes à la tomate (1/7/12) 23,50 €
Sauerkraut - Choucroute garnie (9/12) 26,90 €
Mielkniddelen mat Speck - Quenelles de farine au lard (1/3/7) 17,50 €
Kallefskapp - Tête de veau (3/9/12) 27,50 €
Linguines aux moules (1/2/3/4/7/9/10/12/14) 20,90 €
NOS MOULES (7/9/12/14)
Moules au vin blanc 22,90 € Moules au curry 23,50 €
Moules à la crème 22,90 € Moules à la moutarde (+10) 23,50 €
Moules à la Provençale 23,50 € Moules au Roquefort 23,50 €
DESSERT
Mirabelles flambées et sa boule vanille enrobée aux 4 épices(3/7/8) 9,90 €
ALLERGENES : 1 Gluten / 2 Crustacés / 3 Œuf / 4 Poisson / 5 Arachides / 6 Soja / 7 Lait, lactose / 8 Fruits à coque / 9 Céleri
10 Moutarde / 11 Sésame / 12 Sulfites / 13 Lupin / 14 Mollusques
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