Poissons

Sole meunière 54,00 €

Seezunge in Butter / Sole grilled in butter

Dorade royale grillée 35,50 €

Königsdorade gegrillt / Grilled silver kingfish

Filet de saumon au beurre citronné 31,50 €

Lachsfilet mit Zitronenbutter / Filet of salmon with lemon butter

Friture de la Moselle 36,50 €

Fritierte Moselfische / Fried fisch from the river Moselle

Gambas géantes grillées 55,00 €

Riesengambas gegrillt / Giant gambas grilled

Scampis flambés à la crème d’ail 34,00 €

Scampi flambiert in Knoblauchcreme / Scampi flamed in garlic cream

Roulades de filet de sole et scampis sauce homardine 36,00 €

Seezungenfilet-Scampi-Roulade an Hummersauce / Sole and scampi roulade in lobster sauce